料理家。伝統調味料の話や家庭料理のコツを伝える【提坂研究所】を主宰する。また、2018年より「森あそびのまなび場」「女神の寺子屋」も主宰。https://sageken.com/

文筆家・編集者。2018年より「森あそびのまなび場」「女神の寺子屋」を主宰。季節の手仕事と、日々のごはん・味噌汁・お漬物を大切にしている。